750 grammes
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plats

Tian de légumes au parmesan et miel

Tian de légumes au parmesan et miel

Pour environ 4 à 6 personnes selon la taille des légumes. Ingrédients: - 1 à 2 courgettes - 1 à 2 aubergines - 2 à 4 tomates - 1 oignon - du parmesan en copeaux - sel - poivre (de préférence du moulin) - herbes de Provence - huile d'olive - miel d’acacia...

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Joues de boeuf au beaujolais

Joues de boeuf au beaujolais

Ingrédients pour 4 personnes : - 2 belles joues de boeuf - 50 g de beurre - 2 cuillères à soupe d'huile d'olives - 1 oignon - 4 tomates - 1 bouteille de beaujolais - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à café de piment d'espelette - Sel - Poivre - 8 petites...

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