Moelleux nectarine et amande
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Ingrédients :
- 1 pot de fromage blanc (format yaourt)
- 2 oeufs
- 2 pots de sucre de canne
- 3 pots de farine
- 1 pot d'huile de tournesol
- 2 pot de poudre d'amande
- 1 sachet de levure chimique
- 3 nectarines
- miel d'accacia (facultatif)
Préparation :
Préchauffer le four à 190°c.
Couper les nectarines en quartier et les disposer dans le fond du moule. Parsemer de miel selon votre goût.
Prendre un saladier ou cul de poule.
Ajouter un à un les ingrédients tout en battant avec un fouet. Penser à garder le pot du fromage blanc il servira pour le dosage.
Verser la préparation par dessus les nectarines et mettre au four 45 min.