Gaspacho concombre menthe

Publié le par Titine

20140607_192217.jpg

Ingrédients :

- 1 concombre

- 5 belles feuilles de salade verte

- 1 yaourt nature

- 1 pomme verte

- 1 oignon

- qq feuilles de menthe

- sel

- poivre

- huile d'olive

 

Préparation :

Emincés l'oignon et le faire dorer dans une poele avec un peu d'huile d'olives et laisser refroidir.

Couper en morceaux le concombre et la pomme.

Mixer tout les ingrédients.

Réserver au frais avant de déguster.


 

Publié dans Entrées froides

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article